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sorgt diese Scheide dafür
bleibt lange scharf und widersteht Abnutzung
Die lange Klinge ist einseitig geschliffen
Klingenlänge: 135 mm
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damast Eichenholz Griff 165mm Material:Silver Steel #3 sorgt diese Scheide dafürDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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